Csipős karfiol

Megtisztított, rózsáira szedett karfiolt harmadrésznyi megtisztított apró hagymával és néhány apró csípős paprikával rétegezve üvegekbe töltjük. Bármilyen színes zöldségfélék jól matatnak. Úgy rendezzük el, hogy a fehér karfiol és a hagyma közt jól mutasson a piros, esetleg sárga zöldség

Csipős karfiol részletei…