Címke: paradicsom

Lecsó télire, hogy egész évben élvezhessük ezeket a káprázatos ízeket!

Nyáron jó nagy adagot készítünk belőle, hogy mindig legyen a kamrában belőle, mert olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Nem nagy recept, paradicsomot felkockázom a paprikát vastagabb csíkokra vágom.

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Cukkini krém, elképesztően finom, ezt mindenkinek meg kellene kóstolnia!

Szereted a cukkinit? Készíts belőle jó kis krémet, ami hosszú ideig eláll és olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Hozzávalók 3 kg cukkini, 1/2 kg sárgarépa 1/2 kg paprika 1,5 kg paradicsom egy fej fokhagyma egy csípős paprika két … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Ajvár, káprázatos krém, amely tökéletes mártogatós, de akár pirítós mellé is kínálhatjuk!

Kipróbáltuk ezt a receptet és mi egyszerűen rajongunk érte! Idén nagyobb adagot kell készítenem belőle, mert hatalmas sikere van. Elősütöttem a kápiapaprikát, kaliforniai paprikát, padlizsánt, fokhagymát, majd ha kész lehúzom a bőrüket.

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Nagyon finom töltött paprika télire

A paradicsomokat a szár résznél bevagdalom, fővő vízbe dobom rövid időre. Amikor a héja ráncosodik, kiszedem és átpasszírozom.  

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Paradicsomos cukkinikrém télire

A családban tetszést aratott, így még egy adag készül belőle! Pirítós kenyérrel szeretjük Hozzávalók: 3 kg cukkini/tök 500 g sárgarépa 500 g kaliforniai paprika 5 gerezd fokhagyma vöröshagyma 2 nagy fej 1,5 kg paradicsom 2,5 teáskanál csípős pirospaprika 1 evőkanál cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Különleges vegyes savanyúság télire!

Ma egy olyan finomság receptjét hoztuk el nektek, amit télire teszünk el, a legfinomabb zöldségekből készül a legrövidebb idő alatt. Ez az ínycsiklandó savanyúság remekül illik bármilyen főételhez. Nem túl savanyú, ezért még a kicsik is szeretik! Hozzávalók: 1 kg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!

Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon könnyen elkészíthető és az eltevést követő második napon már fogyasztható is. Nyáron gyakran elkészítem, mert a kerti sütögetések … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé nem kened meg mással a kenyered!

A paradicsomos cukkinikrém friss puha kenyérrel önmagában is fenséges, de húsok mellé is kínálhatjuk. Ha így tesszük el sokáig eláll. Frissen elkészítve is nagyon ízletes, én általában rögtön teszek félre egy adagot, mert a család annyira rajong érte, hogy ez … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Lecsó télire tartósítószer nélkül-egyszerűbben

Bele az üvegbe, olajjal öntöm le és nem kell bele tartósító!  Hozzávalók 4 kg paprika 2 kg paradicsom 1 ek só 1 csapott tk szalicil Elkészítés 

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , , | 3 hozzászólás

Lecsó télire

Ez már annyira kész, hogy, hogy akár kenyérrel is eheted télen, persze felmelegítve Hozzávalók 4 kg paprika 2 kg paradicsom 1 ek só 1 csapott tk szalicil Elkészítés

Kategória: Zöldség receptek | Címke: , , | 4 hozzászólás