Kihagyhatatlan Körte, ringló és szilva kompót

Finom nagyon! Már évek óta csinálok ilyet

A recept:

A lé szépen besürüsődik idővel. 1,5 kg gyümölcshöz van. A gyümölcsöket megtisztíttom, kimagozom. A meghámozott körtét, szilvát kisebb darabokra vágom. A ringlót csak felezem, mert az amúgy is apró méretű.

A gyümölcsöket felteszem főni 250 ml narancslével, 1 citrom levével, 2 fahéjrúddal, 1 csomag vaniliáscukorral, 1 csomag 2:1 zselésitővel és 40-50 dkg cukorral (ki mennyire szereti édesen).

Jól összekeverjük. Forrás után a fahéjrúdat kivesszük és forrón üvegekbe öntjük.


Viola Vilics receptje

Hasonlóak:

Hozzászólások, vélemények:

Létrehoztuk új “Befőzés, aszalás, fagyasztás és tartósítás” Facebook csoportunkat, akit érdekel, bátran csatlakozzon! Zárt csoport, de mindenkit szívesen fogadunk, aki csatlakozni szeretne! Kattints ide és csatlakozz »»»