Újabb uborkarakás mert nagyon szeretjük!!!!! Örömmel teszem a kamrába ezeket a finom savanyúságokat.
Hozzávalók
- 3,5 l víz,1
- 1 l ecet (9%),
- 60 dkg cukor,
- 28 dkg só (nem jódos mert attól meglágyul), és
- egy csapott kanál szalicil
Elkészítés
Ezt a szirupot jól fel kell főzni majd ráönteni az ubikra és mehetnek a száraz dunsztba másnapig.
Ha marad szirup, kihűlve egy üvegbe tesszük majd hűtőbe tárolva eláll.
Az üvegekbe a következő fűszerek mennek:
1 nagyobb zöld kapor
2-3 szál borsikafű
1 nagyobb babérlevél
7-8 szem bors és torma ízlés szerint.
A szirup kb 20 db 7 dl üvegre elég. Vagy 4-5 nagy üveg és 10 db 7 dl üvegre.
Próbáld ki ezt a receptet és nem fogsz csalódni mert ropogósok maradnak berakás után is. :-)
Hajnalka Süveg receptje
Hasonlóak:
- Tegnap délutáni foglalkozásom, ropogós ubi, a régi családi receptünk szerint!
- Készen is van az ubi sali :) Mert mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a finomságot!
- Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!
- A kedvenc csemege uborkám, mióta kipróbáltam ezt a receptet, ez lett a befutó!
- Így készül a savanyú káposzta házilag!
- Sós uborka tartósítószer nélkül, ez a recept egyszerűen tökéletes!
- Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom
- Körtebefőtt eltevése télire egyszerűen
- Elkészült az újabb kovászolt uborka, cukkini, patisszon mixem. Már csak a jó idő hiányzik hozzá
- Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság!
Ez egy régi családi recept amit most szívesen megosztok veletek! Így készítem már több éve és az ubi ropogós és nagyon finom!!!! :-) A szirup receptje
Mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a káprázatos savanyúságot, ha te is szereted, ne hagyd ki, könnyen el lehet készíteni. Hozzávalók: uborka legyalul
Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon
A finom húsok mellé valami savanyúság is kell, nálunk a csemege uborka a nagy kedvenc, ezért idén is jó nagy adaggal teszek el belőle. Hozzávalók egy
A savanyú káposzta méregteleníti a májat, segít a fogyásban és még a rákot is megelőzheti! A káposztát üvegekbe is eltehetjük, ha nincs megfelelő hely
Az első már meg forrt, a második friss, még forrnia kell. Ha valami nagyon finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod. Hozzávalók uborka, só, víz, kapor,
Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem Hozzávalók: 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez 2 kg almapaprika, 2 kg káposzta fűszerek egész
A mai napi elfoglaltságom: Körte befőtt eltevése télire. Egyszerűen : Egy nagyobb fazékba öntök 1 kg cukrot és 3 liter vizet felforralom, hogy a cukor
Az egyik legfinomabb savanyúság, amit eddig készítettem. Érdemes kipróbálni! Mindenkinek meg van a maga módszere, én így készítem Ebben a vegyes kovás
Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket. Ez az uborka nekünk
