Pontos leírásom nincs sajnos csak azt hogyan csináltam. A mértékegységet azt mindig tapasztalat és ráérzés alapján
Hozzávalók
- kb 1,6 kg ribizli
- 20 dkg eritrit+stevia
Elkészítés
Leszemezve, átmosva jól, összetörve jól, felteszem főzni, ez nem sok idő persze a mennyiségtől is függ, ez itt kb 15 perc.
Miután kihűlt átpasszírozom, ehhez a mennyiséghez egy dzsemfixet összekevertem kb 2o dkg eritrit+stevia-val és ezt a lébe öntve pár perc erőteljes forralás után azonnal üvegekbe merem, fejre állítom öt percre és kész.
Nem mértem akkor, de saccra 1,6 kg lehetett sokat nem tévedhetek, az édesítő a 2o dkg a cukor négyszeresének felel meg.
A eritrit+stevia az négyszeres erősségű!
Piroska Csániczné Bécs receptje
Hasonlóak:
- Meggyből zselé diabetikusan, sült meggy, és magja meggypárnának! 3 bámulatos tipp egy receptben!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Körte lekvár saját termésből (diabetikus)
- Fekete szeder lekvárom, ez lett az egyik legfinomabb lekvár, amit valaha készítettem!
- Csodás tök receptek, 4 fenséges variáció és újburgonya, ahogyan még biztosan nem kóstoltad!
- A második rend paradicsomlé is bekerült a pincébe! Mindig így készítem és nem szokott megromlani!
- Az én baracklekvárom így készül, nincs vele sok munka, nekem nagyon bevált!
- Vilmoskörtés cukkinilekvár
- Padlizsánkrém
- Gyalult vegyes savanyúság, mert már gondolunk a télre! Nagyon jó lett!
Könnyen elkészíthető és nagyon finom ötletek, illetve a meggypárna, ami nagyon hasznos lehet. Hozzávalók 1,2 kg kimagozott meggy 15 dkg eritrit-stevia
Ebből a finom gyümölcsből nyáron mindig sokat eszünk, de csak kevesen tudják, hogy a héjából is készíthetünk egy kis finomságot. Hozzávalók dinnyehéj,
Korán érő /árpa érő felénk így hívják. Hozzávalók körte, 2,5 kg, egy citrom leve és héja, 1 dl. víz, pár szem szegfűszeg. Elkészítés A 2,5 kg körtét h
A szederlekvár nagyon ízes és süteményekhez is felhasználható. Érdemes többet eltenni belőle, mert pillanatok alatt elfogy. Hozzávalók 50 dkg szeder 1
Ma különböző tök variációkat mutatunk és egy elképesztő receptet, amit sokan nem ismernek, mire is jó az újburgonya. Tök paradicsommal, tök karikára v
A paradicsomlé főzéshez is jól használható, ezért mindig jó sokat teszek el belőle, mert jó ha van. A képeken látszik, megmosom, négybe vágom a paradi
A baracklekvár teszi különlegessé a süteményeket. Már most gondolok a téli hónapokra, ezért elkezdtem finom lekvárokkal megtölteni a kamra polcait. Jó
Hozzávalók 2,5 kg reszelt cukkini 50 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag dzsemfix super 2 vilmoskörte aroma fél teáskanál őrölt fahéj Elkészíté
Akkor szedjük, ha a sötétlila termése elérte a teljes nagyságát és fényes felületű.Fogyasztható, paradicsommal, lila hagymával, erős paprikával. Hozzá
A finom savanyúságok kedvelői biztosan szeretni fogják ezt a csodás és egyszerű savanyúságot. Hozzávalók 30 üveghez 8 kg uborka 5 kg almapaprika 5 kg
