Mai napra, unatkozás helyett a nagy melegben! Vegyes vágott savanyúság, muszáj mert érik az uborka folyton.
Hozzávalók
- egy fej káposzta, kb másfél kg,
- 2 kg uborka,
- 1 kg hagyma,
- pár db zöld paprika, egy nagy piros, és
- 2 nagy sárgarépa
Elkészítés
Egy fej káposzta, kb másfél kg, 2 kg uborka, 1 kg hagyma, pár db zöld paprika, egy nagy piros, és 2 nagy sárgarépa minden gyalulva, a sárgarépa reszelve /ezek voltak itthon és termettek, kivéve a káposzta/ a többi hozzávaló ráérzéssel, só, fehér-bors, őrölt köménymag, ecet és cukorecet, cukor
Ezzel áll egy ideig kevergetve és a levével együtt megy az üvegekbe, a tetejére ici-pici borkén. Víz nem kell bele, annyi levet enged amennyi elég ha az üvegbe tömjük úgy ahogy van.
Piroska Csániczné Bécs receptje
Hasonlóak:
- Vegyes savanyuság, a finom zöldségektől lesz olyan káprázatos íze!
- Nálam tegnap csalamádé készült, nagyon könnyű recept, érdemes kipróbálni!
- Cukkini krém, elképesztően finom, ezt mindenkinek meg kellene kóstolnia!
- Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk
- Házi csalamádé, a recept nagyon egyszerű! Tele van minden finomsággal és sokáig eláll!
- Vödrös csalamádé, hosszú ideig eltartható és tényleg elképesztően finom!
- 24 órás savanyúság! Ha valami igazán különleges és fenséges savanyúságot készítenél, próbáld ki!
- Gyalult vegyes savanyúság, mert már gondolunk a télre! Nagyon jó lett!
- Készen is van az ubi sali :) Mert mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a finomságot!
- Sárgabarack lekvár ahogy én készítem! Hosszú ideig eltartható és elképesztően finom!
Ha unod a megszokott savanyúságokat, próbáld ki ezt a finomságot. A sok csodás zöldségtől lesz olyan finom. Hozzávalók 5 kg uborka, 2 kg paprika, 0.5
Első próbálkozás, remélem jó lesz télen is. :) Nagyon finomnak kell lennie, mert mi rajongunk érte. Hozzávalók 50 decihez: 2 kg fejes káposzta 1 kg ub
Szereted a cukkinit? Készíts belőle jó kis krémet, ami hosszú ideig eláll és olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Hozzávalók 3 kg cukkini, 1/2 kg
Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos mindenkinek sikerül! Hozzávalók 2 kg káposzta (2 kisebb fej) 2 kg uborka 1 kg sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 kg
Mindig így készítem, sokáig eláll és nagyon finom. Ez lett a befutó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1.5 kg káposzta, 1.5 kg paprika, 1 kg zöld paradic
Ma csalamádé eltevés volt. Nagyon szeretjük, mert bármilyen húsos étel mellé csodásan illik. Hozzávalók 3 kg paprika, 2 kg káposzta, 1 kg hagyma, 1 kg
A recept nagyon egyszerű, mégis mindig jól sikerül. Ez az én megszokott receptem, érdemes kipróbálni, tényleg csodás. Hozzávalók uborka, répa, káposzt
A finom savanyúságok kedvelői biztosan szeretni fogják ezt a csodás és egyszerű savanyúságot. Hozzávalók 30 üveghez 8 kg uborka 5 kg almapaprika 5 kg
Mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a káprázatos savanyúságot, ha te is szereted, ne hagyd ki, könnyen el lehet készíteni. Hozzávalók: uborka legyalul
A rengeteg gyümölcs közül az egyik legfinomabb a sárgabarack, amiből fenségesen finom lekvárt lehet készíteni. Hozzávalók 10 kg gyümölcs kb 30 dkg éde
