Pöszméte (piszke) lekvár recept

Egész érett piszkét, ha előbb tisztára mostunk és tisztítottunk, kissé zúzzuk össze és tegyük oda egy lábasba főni, gyakran kavargatva.

Elkészítés

Pöszméte (piszke) lekvár recept részletei…

Mustban főtt birsalma kompót

birsalmaPecsenyékhez, palacsintákhoz nagyon finom a mustárban főtt birsalma befőtt.

2 liter édes mustot felforralunk, 50 deka cukrot, majd kb 1 kilogramm megtisztított, kockákra vágott birsalmát teszünk bele. Mustban főtt birsalma kompót részletei…