Címke: zöldborsó

Zöldborsó üveges eltevése, már most gondolunk a téli napokra!

Akit a borsó üveges eltevése érdekel. Általában már a gondolatát is elutasítják a borsó üveges eltevésének. A párom csak üvegbe rakja el a zöldborsót évek óta.

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: | Hozzászólás most!

Zöldségek sós lében

A különböző zöldségeket – zöldbabot, zöldborsót, karfiolt, kel­bimbót, sárgarépát – tisztítás után, ha kell, feldaraboljuk, majd egy kevés enyhén sós vízben (1 liter vízhez 1 evőkanál sót szá­mítva) megfőzzük. Elkészítés

Kategória: Zöldség receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Zöldborsó eltevése

Szép egészséges borsót megpucoljuk, kiszemezzük.

Kategória: Befőttek | Címke: | Hozzászólás most!

Zöldborsó nyersen

A friss, zsenge zöldborsót kifejtjük, és lesózva egy óráig állni hagyjuk. Ezután a sót tiszta ruhával letöröljük róla, és a zöld­borsót üvegekbe töltjük.

Kategória: Zöldség receptek | Címke: , | 1 hozzászólás