Lekvár receptek kategória bejegyzései

Alma-paradicsom lekvár

  Hozzávalók 2 kg  alma 1 kg paradicsom 2 kg cukor késhegynyi szalicil

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Somlekvár hidegen

Hozzávalók: 1 kg somhoz 1 kg cukor, mokkáskanál szalicil. Elkészítés

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Sütőtök lekvár

A sütőtök nagyon finom, de a belőle készített lekvár, mindig kéznél van és fenséges ízű Hozzávalók 50 dkg cukor 1 kg sütőtök érett, dér csípte 2 citrom gyömbér szalicil Elkészítése

Kategória: Dzsemek, Lekvár receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Kevert gyümölcsíz

1 kiló kimagozott, érett meggyet egy befőzőlábasban 10 percig forralunk. Azután 50 deka szemezett ribiszkét adunk hozzá, és ezzel újabb 10 percig, végül 1 kiló málnával további öt percig főzzük.

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Szilvalekvár “Annától”

A szilvalekvárt én a sütőben főzöm! Egy akkora lábast használok, ami befér a sütőbe.

Kategória: Lekvár receptek, Olvasóink recepjei | 2 hozzászólás

Szőlőlekvár

A megmosott, édes kékszőlőt leszemezzük, és a tűzre téve addig főzzük, amíg teljesen szét nem főtt.

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

Szilvalekvár kevergetés nélkül – A látvány önmagáért beszél

A szilvalekvár köztudott, hogy állandó keverést igényel. Az itt leírtak szerint csupán alig 1 óráig kell keverni. Hozzávalók 7 kiló szilva 1 kiló cukor 2 deci 10%-os ecet   Elkészítés:

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , | 22 hozzászólás

Vegyes lekvár vagy dzsem

Egyenlő mennyiségben egy-egy kiló kimagozott magvaváló szilvát, meghámozott őszibarackot, és megtisztított körtét veszünk hozzá. Ha lekvárt akarunk főzni, ledaráljuk, ha dzsemet akkor csak apróra vágjuk.

Kategória: Dzsem receptek, Lekvár receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Felejthetetlen ízű körtelekvár

1.5 kiló érett körte, fél liter frissen préselt szőlőlé, 1.3 kiló cukor, 4 deka zselatin, pár csepp mandulaolaj, vagy mandulaízű likőraroma kell hozzá.

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Földieper, szamóca lekvár

Az epret szőrszitán átpasszírozzuk és lemérjük. Minden kiló gyümölcsléhez 90 deka  cukrot számítunk. Elkészítés

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , | Hozzászólás most!